Informations générales
Description du poste
Fonction
Création Développement - Application Arômes
Intitulé du poste
Ingénieur Application Arômes H/F
Description du poste
Au sein du pôle arômes salés, vos principales missions consistent à :
-Améliorer les produits existants et répondre en priorité aux briefs clients, que ce soit de la définition de concepts jusqu'au lancement, ainsi que de recettes de cuisine (avec les Chefs) aux essais pilotes,
- Ce travail sera réalisé en étroite collaboration avec les Chefs Cuisiniers et les techniciens et ingénieurs d'application au sein de MANE EMEA ainsi que des partenaires externes si nécessaire.
Ce travail sera réalisé en étroite collaboration avec les responsables des développements techniques et les Ingénieurs d'application au sein de MANE EMEA ainsi que des partenaires externes si nécessaire.
Le titulaire du poste sera membre de l'équipe EMEA Culinary and Snacks Category Team, au sein de l'équipe Application et rendra compte au « Responsable R&D » de le catégorie. A ce titre vous managez une équipe de 2 techniciens application.
Profil du candidat recherché
De formation Bac+4/5 en Sciences/agroalimentaire vous avez acquis une expérience minimum de 3/5 ans dans le développement alimentaire, du concept aux essais usine dans le domaine culinaire de préférence avec une expertise dans une catégorie d'aliments de typs sauces, plats cuisinés, fromage fondu, alternatives végétales .Vous avez une solide connaissance des ingrédients, procédés et nutrition alimentaire. Vous justifiez également de solides compétences en communication, capacités d'analyses. Anglais courant, esprit d'équipe.
Type de contrat
CDI
Localisation du poste
Site
France 06 - Le Bar sur Loup (siège social)
Critères candidat
Formation
4. Bac + 4/5
Niveau d'expérience min. requis
entre 3 ans et 5 ans
Langues
Anglais (4. Courant)